Analysis
Optimización de inventarios para bodega familiar con expansión en LATAM
Visión general
De qué trata este proyecto.
Debes desarrollar: un análisis de la curva de demanda desagregada por país, canal y variedad durante las últimas tres campañas, identificando sesgos de previsión y efecto látigo (bullwhip effect — amplificación de la variabilidad de la demanda a lo largo de la cadena); una propuesta de clasificación de inventarios por categorías (ABC/XYZ — segmentación por valor y predictibilidad) con políticas diferenciadas de reposición; un modelo de cálculo de punto de pedido y lote óptimo para las referencias prioritarias considerando lead times marítimos de 4-6 semanas; y un protocolo de reunión mensual de S&OP con plantilla de agenda, roles y indicadores de control. El éxito se evalúa por la reducción proyectada de roturas de stock en LATAM y la disminución de inventario obsoleto en España, cuantificadas en el modelo.
El Briefing
Lo que harás y lo que demostrarás.
¿Cómo puede la bodega implementar un sistema de planificación de inventarios que reduzca las roturas de stock en LATAM por debajo del 5% y el inventario obsoleto en España por debajo del 8% del valor total, sin incrementar costes logísticos más de un 12%?
Earning criteria — what you'll demonstrate
- Aplicar técnicas de clasificación de inventarios para asignar recursos de planificación de forma diferenciada
- Diagnosticar y cuantificar el efecto látigo en cadenas de suministro con información fragmentada
- Diseñar procesos de S&OP adaptados a organizaciones de recursos limitados y alta estacionalidad
- Construir modelos de inventario que balanceen nivel de servicio, coste de almacenamiento y riesgo de obsolescencia
Encaje académico
Dónde encaja esto en tus estudios.
Afina las mismas habilidades que tu titulación espera de ti.
Habilidades
Habilidades que demostrarás.
Cada una aparece en tu credencial verificada.
Carreras
Roles para los que esto te prepara.
Títulos reales. Puentes de habilidades reales. Elige el que más se acerque a tu trayectoria.
Analista de Pronósticos
La experiencia en desagregación de demanda, identificación de sesgos de previsión y construcción de modelos de inventario constituye la base operativa del analista de pronósticos en sectores de consumo con estacionalidad marcada.
Este proyecto afina
- demand-forecasting
- data-analysis
- inventory-management
Consultor de Logística
El diseño de políticas de reposición diferenciadas y la optimización de inventarios multi-localización preparan para diagnosticar y rediseñar operaciones logísticas en contextos de distribución internacional.
Este proyecto afina
- inventory-management
- sales-and-operations-planning
- process-documentation
Analista de Cadenas de Suministro Sostenibles
La gestión de obsolescencia en productos perecederos y el equilibrio entre nivel de servicio y desperdicio son competencias directamente aplicables a la sostenibilidad operativa en alimentación y bebidas.
Este proyecto afina
- inventory-management
- demand-forecasting
- process-documentation