Optimización de inventarios para bodega familiar con expansión en LATAM
Visión general
De qué trata este proyecto.
Analiza la demanda por país y canal, clasifica inventarios con ABC/XYZ y optimiza reposiciones. Obtén un certificado verificable.
El escenario
Bodega con 45 empleados, producción de 350.000 botellas anuales, crecimiento del 120% en exportaciones entre 2019 y 2023 sin inversión paralela en sistemas de planificación. La ampliación de bodega en 2021 priorizó capacidad de crianza sobre flexibilidad de embotellado.
El Briefing
Lo que harás y lo que demostrarás.
¿Cómo puede la bodega implementar un sistema de planificación de inventarios que reduzca las roturas de stock en LATAM por debajo del 5% y el inventario obsoleto en España por debajo del 8% del valor total, sin incrementar costes logísticos más de un 12%?
Earning criteria — what you'll demonstrate
- Aplicar técnicas de clasificación de inventarios para asignar recursos de planificación de forma diferenciada
- Diagnosticar y cuantificar el efecto látigo en cadenas de suministro con información fragmentada
- Diseñar procesos de S&OP adaptados a organizaciones de recursos limitados y alta estacionalidad
- Construir modelos de inventario que balanceen nivel de servicio, coste de almacenamiento y riesgo de obsolescencia
Encaje académico
Dónde encaja esto en tus estudios.
Afina las mismas habilidades que tu titulación espera de ti.
Operations and Supply Chain Management
Master · Operations
Strong alignment
This challenge maps to Operations and Supply Chain Management at the Master level. It sharpens the same practical skills your coursework expects — but in a real industry context with actual constraints and deliverables.
Habilidades
Habilidades que demostrarás.
Cada una aparece en tu credencial verificada.
- Inventory Management
Apply inventory management to solve real industry problems and demonstrate production-level capability.
- Demand Forecasting
Apply demand forecasting to solve real industry problems and demonstrate production-level capability.
- Sales And Operations Planning
Apply sales and operations planning to solve real industry problems and demonstrate production-level capability.
- Data Analysis
Analyze real datasets, build models, and communicate findings that drive decisions.
- Process Documentation
Apply process documentation to solve real industry problems and demonstrate production-level capability.
Carreras
Roles para los que esto te prepara.
Títulos reales. Puentes de habilidades reales. Elige el que más se acerque a tu trayectoria.
Analista de Pronósticos
La experiencia en desagregación de demanda, identificación de sesgos de previsión y construcción de modelos de inventario constituye la base operativa del analista de pronósticos en sectores de consumo con estacionalidad marcada.
Este proyecto afina
- demand-forecasting
- data-analysis
- inventory-management
Consultor de Logística
El diseño de políticas de reposición diferenciadas y la optimización de inventarios multi-localización preparan para diagnosticar y rediseñar operaciones logísticas en contextos de distribución internacional.
Este proyecto afina
- inventory-management
- sales-and-operations-planning
- process-documentation
Analista de Cadenas de Suministro Sostenibles
La gestión de obsolescencia en productos perecederos y el equilibrio entre nivel de servicio y desperdicio son competencias directamente aplicables a la sostenibilidad operativa en alimentación y bebidas.
Este proyecto afina
- inventory-management
- demand-forecasting
- process-documentation